杨梅是具有健脾开胃，止渴，生津等作用，经常吃杨梅不但对胃不会造成刺激，而且还可以解毒驱寒，对人体有很多的作用。杨梅醋是用杨梅和食用醋进行发酵方法制作而成的。杨梅醋含有丰富的维生素，有机酸，微量元素以及氨基酸等。对人体健康都有好处，杨梅醋最主要的一个作用就是可以帮助消化，促进新陈代谢，因此，经常食用杨梅醋是可以起到减肥的作用。如果能够配合运动的话，瘦身的效果会更加明显。
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