有机杨梅概念及农药使用要求
作者： 来源： 浏览次数： 日期：2014/8/14 13:54:55
有机食品这一名词是从英文 organ ic food直译过来的， 指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家禽饲 料添加剂的食品。在国外其他语言中也有叫生态或生物食品，国外普遍接受 organ ic food（有机食品）这一叫法。这里所说的“有机”不是化学上的概念。
有机杨梅是指按照国际有机食品生产要求组织生产，生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并通过独立的认证机构认证的环保型安全杨梅产品。
有机杨梅要求来自无污染的环境，在其生产过程中，可使用天然物质和采用对环境无害的方式，但不得使用农药、化肥、生长激素和色素等化学合成物质，也不得采用基因工程和辐射技术。
有机杨梅认证也是企业行为，生产“有机”杨梅是迎合贵族消费者的消费潮流，是生产栽培的最高层次的最终产品。
